แค่ยกแก้วชาขึ้นจิบ หยิบขนมหวานขึ้นมาทาน แล้วเบิกบานยามบ่ายกับแมกไม้ สายน้ำ ในโรงแรมบูทีค Colonial สวยใจกลางเมือง วันนี้เราจะพาทุกคนไปรีวิว Afternoon tea ที่ Hua Chang Heritage Hotel Bangkok กันครับ

บรรยากาศสุดแสนจะร่มรื่นของ Hua Chang Heritage Hotel

Afternoon Tea ส่วนใหญ่จะเป็นสไตล์อังกฤษจ๋า แต่ของที่ Hua Chang Heritage จะเป็นสำรับขนมไทยโบราณตำรับชาววัง รสชาติดี๊ดี ตั้งชื่อเพราะๆ ว่าศรีตอง (Sri Tong)” หมายถึง การจัดสำรับด้วยภาชนะที่วิจิตรสวยงาม หลายรายการในสำรับที่จัดเสิร์ฟมา เป็นขนมไทยสูตรชาววังโบราณ ที่หากินยากมากๆ ครับ ดูๆ ไปแล้ว Afternoon Tea ของที่นี่ก็เหมาะไว้ต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองดีเหมือนกันแฮะ

พนักงานเสิร์ฟที่นี่จะสวมชุดไทยประยุกต์นะครับ เก๋ดี

ทั้ง Set ของ Afternoon Tea จะหน้าตาแบบนี้เลย ถ้าคุณสั่งมาดื่มพร้อมชานะ

ใน 1 เซ็ทของ Afternoon Tea มีสำรับขนมไทย 11 รายการ พร้อมชาหรือกาแฟให้เลือกสั่ง ซึ่งประกอบด้วย

  1. ข้าวตังเมี่ยงลาว :  นี่คือรสชาติข้าวตังเมี่ยงลาวที่เราเคยกินตั้งแต่เด็กๆ หากินยากมาก รสเข้มข้น หอมใบเมี่ยง เมื่อทานคู่กับข้าวตังกรอบๆ ยิ่งเคี้ยวสนุก สำหรับตัวน้ำราดนั้นรสชาติละมุนกำลังดี ถึงเครื่องมาก
  2. ล่าเตียง :               รสหวานนำ มีกลิ่นหอมอบอวลขึ้นจมูก รสชาตินุ่มนวล
  3. ลูกชุบ :                  ถั่วกวนรสเข้มข้นมาก ใส่ถั่วมาเยอะ เนื้อถั่วกวน เหนียว แน่น หนึบ
  4. ปอเปี้ยะปู :            แป้งกรอบบางสอดไส้วุ้นเส้น รสชาติกลางๆ
  5. ฝอยทอง :             รสชาติดีถูกจริตคนชอบขนมเมืองเพชรบุรี
  6. ขนมทองเอก :       รสชาติอยู่ในระดับที่ดี เนื้อขนมให้ความรู้สึกแห้งนิดหน่อย แต่อาจจะไม่ใช่ทองเอกที่ดีที่สุดที่เราเคยกิน
  7. ขนมมันสำปะหลัง :    มะพร้าวขูดดี ตัวขนมคุณภาพดี เนื้อเหนียวหนึบ อร่อยถูกใจ
  8. กะหรี่ปั๊บไส้ผักผงกะหรี่ :    แป้งด้านนอกดีงาม ไม่หนาไม่บางเกินไป กัดแล้วไม่แตกเป็นแผ่นๆ ความกรอบกำลังดี ไส้ข้างในหอมกลิ่นเครื่องเทศ ผงกะหรี่และพริกไทย
  9. หมี่กรอบ :             เป็นหมี่กรอบสไตล์โบราณแบบชาววัง เส้นกรอบคลุกเคล้าหอมใหญ่ น้ำมะขามเปียก รสชาติเข้มข้นอบอวลในปาก แถมเคี้ยวสนุกมีผิวสัมผัสดี จัดเสิร์ฟมาเป็นกระทงกรอบพร้อมกุ้งชุบแป้งทอดรสดี (ไม่อมน้ำมัน)
  10. หม้อแกงถั่ว :        เนื้อหม้อแกงเป็นรูปดอกไม้สวยงามไม่เหนียวหนึบเหมือนตามร้านทั่วไป รู้สึกคล้ายเค้กกล้วยหอมรสหม้อแกง ความหวานกำลังดี
  11. สังขยาฟักทอง :   บอกได้คำเดียวว่า…​ ชอบมาก!! เนื้อสังขยากับฟักทองรวมตัวกันดีมาก เวลาตักไส้ไม่หลุดลุ่ย เป็นสังขยาฟักทองที่ตัวสังขยาไม่ขโมยซีน แต่กลับผสมเข้ากับฟักทองได้ลงตัว เนื้อสังขยาบางเบา ไม่หวานเลี่ยน ลืมเรื่องคุมน้ำหนักไปได้เลย!!!

ข้าวตังเมี่ยงลาว :  นี่คือรสชาติข้าวตังเมี่ยงลาวที่เราเคยกินตั้งแต่เด็กๆ

กะหรี่ปั๊บไส้ผักผงกะหรี่ ไส้ข้างในหอมกลิ่นเครื่องเทศ ผงกะหรี่และพริกไทย

พาสาวหมวยมานั่งจิบชาอังกฤษแกล้มขนมไทยตำรับชาววัง 5555

รายการเครื่องดื่มจะมีให้เลือกระหว่างชาหรือกาแฟ (มีทั้งแบบร้อนเย็น) ถ้าสั่งชาจะเสิร์ฟมาทั้งกาน้ำชา รายละเอียดดังนี้

รายการชา :      ชาอัสสัม, ชาซีลอน, ชาเออร์เกรย์, ชากุหลาบอังกฤษ, ชาเชอร์รี่ป่า, ชาผลไม้กลุ่มเบอร์รี่, ชามะม่วง, ชาทับทิม, ชามะลิหรือชาไม่มีคาเฟอีน

รายการกาแฟ : เอสเพรสโซ่, ดับเบิ้ลเอสเพรสโซ๋, กาแฟสด, อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, ลาเต้, Decaf, กาแฟเย็น,​ลาเต้เย็น และคาปูชิโน่เย็น

ไหนๆ ก็มาจิบชายามบ่ายพร้อมทานสำรับขนมไทยชาววังแล้ว เรื่องบรรยากาศก็สำคัญ ทางโรงแรม Hua Chang Heritage จัดพื้นที่ไว้ให้เราดื่มชายามบ่ายไว้หลายโซน ถ้าใครชอบนั่งชิลล์ๆ รับลม ดื่มด่ำธรรมชาติ ก็เลือกนั่งโซน Outdoor จะนั่งในศาลาสไตล์อังกฤษกลางสวน หรือนั่งเมาท์กับเพื่อนๆ ริมสระก็ได้ หรือถ้าไม่อยากนั่งข้างนอกก็มีห้องแอร์เย็นสบายกับโซน Indoor ด้านใน แต่ถ้ามาเป็นหมู่คณะ อยากส่วนตัว ก็สามารถติดต่อขอใช้เรือนรับรองสวยๆ ด้านในได้เช่นกัน

โซน Indoor ด้านใน มีขายอาหารไทยแบบโบราณด้วย

ดื่มด่ำธรรมชาติ กับโซน Outdoor

ถ้ามาเป็นหมู่คณะ สามารถติดต่อขอใช้เรือนรับรองสวยๆ จุได้ประมาณ 6-8 คนได้เลย

Afternoon Tea โรงแรม Hua Chang Heritage เปิดให้บริการทุกวัน เหมาะกับทั้งพาแฟนมานั่งสวีท ชวนเพื่อนมานั่งชิลล์ หรือพาแขกบ้านแขกเมืองมารับรอง

คะแนนรีวิวจากหนีงานไปเที่ยว

  1. Afternoon Tea Set ตำหรับโบราณสูตรชาววัง รสชาติดี ประทับใจมาก (เป็นการส่วนตัว) เพราะเป็นคนชอบขนมไทย หลายรายการหาทานได้ยากมากๆ
  2. บรรยกาศดีมาก สวนสวย ร่มรื่น ตกแต่งดีด้วยสไตล์ Boutique Colonial
  3. การบริการถือว่ามาตรฐานปกติ พนักงานมีทั้งยิ้มแย้มและหน้างอ เราว่าทางโรงแรมควรใส่ใจกับการปลูกฝังหัวใจบริการให้มากๆ

โปรโมชั่นสำหรับลูกค้า 1-4 คน (เกินจาก 4 คน คิดเพิ่มคนละ 150 บาท)

  • ราคา 350++ / 1 คน
  • ราคา 600++ / 2 คน (เฉลี่ยคนละ 300)
  • ราคา 800++ / 3 คน (เฉลี่ยคนละ 266.67)
  • ราคา 950++ / 4 คน (เฉลี่ยคนละ 237.5)

ข้อมูลเพิ่มเติม

เวลาทำการ :   ทุกวัน 13:30 – 17:00 .
สถานที่ :         The Ivory Lounge โรงแรม Hua Change Heritage
การเดินทาง :  จอดรถได้ในโรงแรม หรือ BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ หรือสถานีราชเทวี
โทร.                02-217-0777 ต่อ 7421
Website :       http://www.huachangheritagehotel.com